nanoは、今年で14年目・・・だっけかな（笑

紆余曲折の中で、メニューはどんどん変わっているのですが、オープン当時からかわらないメニューがあるんです。

唯一かな・・・。

それが、

若鶏のから揚げ油淋ソース

下味をしっかりつけて寝かした後、片栗粉と小麦粉をいい感じにMIXした粉を付けて揚げます。

そして、ニンニクやショウガ・ネギをチマチマチマチマ・・・とみじん切りにして、しょう油とお酢をベースにした特製のタレで仕上げます。

この下味とオリジナルソースのバランスが絶妙で、nanoに来るなり、

「マスター、から揚げね！」

という人もいるほど。

いやいや、落ち着け！！

って感じですwww

どこのお店にもある「から揚げ」。

でも、いろいろな味わいがあるわけですが、

nanoに来たら、ぜひから揚げを注文してください。

クセになりますから！！